Aikan Extra Collection Batch No. 1 Whisky 43% vol., 0,5l

In der Arawak-Sprache der Ureinwohner auf Martinique bedeutet das Wort Aikan Hochzeit. Und Aikan Whisky symbolisiert die Vereinigung von Rum und Whisky in 2 Klimazonen (Schottland in Europa und Martinique in Amerika). Auf der Rückseite des Etiketts von Aikan Whisky wird eine versteckte Szene mit der Vollendung der Ehe angezeigt. Die beiden Protagonisten sind ein indigener Arawak-Häuptling und eine europäische Frau. Aikan Whisky Extra Collection Batch No. 1 lagert 3 Jahre in ausgewählten französischen Eichenfässern im gemäßigten schottischen Klima, um danach eine zweite Reifephase von 2 Jahren in ehemaligen Rumfässern unter der tropischen Sonne von Martinique zu erleben. Der tropische Reifeprozess beschert diesem Aikan Whisky seine prächtige Bernsteinfarbe und seine einmalige Aromenvielfalt. Es ist allgemein bekannt, dass geschmacklich gesehen 1 Reifejahr im tropischen Klima 4 Jahre in einem gemäßigten Klima entspricht. Reichhaltig und schmackhaft in der Nase, öffnen sich Noten von gesalzenem Karamell, gerösteten Mandeln, Eichenholz und Gewürzen wie ein sehr alter Rum, bevor sich nach wenigen Minuten Aromen von Kakao, Muskatnuss, Vanille, Pflaume, tropische Früchte und sogar blumige Noten entwickeln. Am Gaumen intensiv und geschmeidig, mit Erinnerungen an die kuchenartigen Noten in der Nase. Ein noch schokoladigeres Profil offenbart sich und verbindet Noten von Malz, Honig, Kokosnuss, Pflaume und Nüssen, welches insgesamt durch würzige Noten und einer Kräuterfrische mit herrlichen Rumakzenten verstärkt wird. Das Finish gestaltet sich langanhaltend und schmackhaft mit schönen Noten von Kaffee, Leder, Karamell, Vanille, Nüssen und Gewürzen. 

Hersteller/Inverkehrbringer: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen, Deutschland