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Es gibt eine große Vielfalt an Likören mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen und Stilen. Einige beliebte Liköre umfassen Fruchtliköre wie Erdbeere, Himbeere, Aprikose oder Limette, sowie Kräuterliköre wie Absinth, Chartreuse oder Sambuca. Es gibt auch Sahneliköre wie Baileys Irish Cream oder Eierlikör.Liköre können pur genossen werden, entweder bei Raumtemperatur oder leicht gekühlt. Sie eignen sich auch hervorragend zum Mixen von Cocktails und können diesen eine süße Note und komplexe Aromen verleihen.