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Die kulinarische Welt ist im Umbruch. In der Gunst der heutigen Gourmets stehen coole Küchenchefs in grauem oder schwarzem Kochgewand. Sie kochen eine Nova-Regionale-Küche oder einen avantgardistischen Stilmix und bieten so zum Wohle des Gastes eine facettenreiche Gourmet-Erlebniswelt. Hier reiht sich LexXxir mit den innovativen Gourmet-Pearls nahtlos ein.
Sie können alle Kochbücher rund um die Welt durchstöbern, in keinem finden Sie Rezepte, die das beschreiben was wir tun!
Es ist eine Mischung aus der perfekten technischen Beherrschung der Sphärifikation und der Explosion im Gaumen mit raffinierten Geschmäckern.